BİSCOTTİLİ PUDİNG
Malzemeler:
5 porsiyon için:
15 adet biscotti
1 litre süt
50 gr mısır nişastası
50 gr pirinç unu
1 adet yumurta sarısı
200 gr toz şeker
5-6 damla Dr oertker badem aroması
1 paket vanilya
Üzeri için:
File badem
Yapılışı:
Sunum kaplarına ya da kaselerin dibine 2 şer adet biscotti kırılarak yerleştirilir.Sütün içine toz şeker,yumurta sarısı,nişasta ve pirinç unu konularak çırpılır.Devamlı karıştırılarak puding pişirilir.Ocaktan almadan önce badem aroması ve vanilya eklenir.Sunum kaplarına puding paylaştırılır ve bir adet biscotti batırılır.Soğuyunca file badem serpilerek servis edilir.Afiyet olsun :)
