KEDİ DİLLİ KAŞIK PASTA
Malzemeler:
1 paket kedi dili
1 su bardağı kedi dillerini ıslamak için süt
Beyaz puding için:
750 ml süt
100 gr toz şeker
100 gr un
40 gr beyaz çikolata
1 poşet vanilya
1 yemek kaşığı tereyağı
Kakaolu puding için:
350 ml süt
25 gr nişasta
30 gr bitter kakao
40 gr toz şeker
50 gr bitter çikolata
1 tatlı kaşığı tereyağı
Yapılışı:
Kedi dilleri süte batırılarak servis tabağına dizilir.Beyaz pudinğ için çikolata ve tereyağı hariç bütün malzemeler karıştırılarak pişirilir.Son olarak çikolata ve tereyağı eklenerek kedi dillerinin üstüne dökülür.İkinci kat aynı şekilde pişirilir ve kabuk tutmuş beyaz pudingin üstüne konulur.En az 3-4 saat buz dolabında soğutulur,servis anında kakao serpilerek servis edilir.Afiyet olsun:)
