MUZLU VANİLYA PUDİNGLİ PASTA
Malzemeler:
Kek için gerekli malzemeler:
3 adet yumurta
150 gr toz şeker
100 gr sıvı yağ
120 gr süt
180 gr un
1 yemek kaşığı nişasta
1 poşet kabartma tozu
2 yemek kaşığı kakao
Yapılışı:
Un,nişasta,kakao ve kabartma tozu birleştirilir karıştırılır.Yumurtalara toz şeker eklenerek çırpılır ve sıvı yağ,süt konulur.Un karışımı eklenerek kek hamuru hazırlanmış olur.Yuvarlak borcam yağlanır kek karışımı konularak 180 derecede ısıtılmış fırında 20 dakika pişirilir.
Pudingli kat için gerekli malzemeler:
2 poşet vanilyalı puding
1 litre süt
Yapılışı:
Sütün içine pudinğ tozu eklenerek devamlı karıştırılarak pişirilir ve soğumuş kekin üstüne konulur.
Üstü için gerekli malzemeler:
Muz
200 gr bitter çikolata
100 gr süt
1 yemek kaşığı tereyağı
Ceviz içi
Yapılışı:
Bitter çikolatanın içine süt eklenerek pişirilir.Tereyağı konularak soğumaya bırakılır.Muzlar ortadan ikiye kesilerek pudingin üstüne dizilir.Ilınmış çikolata pastanın üstüne gezdirilir,dövülmüş ceviz ile süslenir. 2-4 saat soğutulur servis edilir.Afiyet olsun:)
