MOZAİK PASTA
Malzemeler:
300 gr petibör bisküvi
125 gr margarin ya da tereyağı
2 yemek kaşığı kakao
80 gr bitter çikolata
1 çay bardağı süt
1/2 su bardağı pudra şekeri
1 paket vanilya
3 yemek kaşığı hindistan cevizi (dışını kaplamak için)
Yapılışı:
Petibör bisküviler küçük parçalara kırılır.Margarin eritilir kıyılmış çikolata,pudra şekeri,kakao ve vanilya eklenir.Son olarak süt konulur karıştırılır.Karışım soğuyunca kırılmış bisküviler eklenir.Streç folyoya karışım dökülür silindir şeklinde bir şekil verilir arzuya göre üçgende yapılabilir.Mozaik pasta buzdolabının buzluk bölümünde iki saat kadar dondurulur.Servis edilmeden önce hindistan cevizi ile kaplanır kesilir servis edilir.Afiyet olsun:)
