ÇİKOLATALI PUDDİNG
Malzemeler:
500 ml süt
100 gr toz şeker
30 gr nişasta
25 gr kakao
60 gr bitter çikolata
100 ml krema
1 paket vanilya
Yapılışı:
Toz şeker,kakao,nişasta bir kapta karıştırılır.Süt ocağa konulur ılınınca bir miktar süt,kakao karışımına eklenir karıştırılır.Ocaktaki süte karışım devamlı karıştırılarak eklenir ve pişirilir.Puding koyulaşınca çikolata,krema ve vanilya eklenerek ocaktan alınır.Puding kuplara paylaştırılır soğuyunca süslenir(kıyılmış çikolata,hindistan cevizi,şam fıstığı unu...vs gibi) servis edilir.Afiyet olsun:)
