VİŞNELİ SÜTLAÇ TARİFİ
Malzemeler:
1 litre süt
1 su bardağı pirinç ölçü 200 ml bardak
1 su bardağı su
1,5 su bardağı toz şeker
1 vanilya
1 kase donmuş vişne
1/2 su bardağı toz şeker
1 tatlı kaşığı silme tarçın
1 silme yemek kaşığı nişasta
Süslemek için badem kırıkları
Yapılışı:
Pirinçlere su eklenir,pirinçler pişene kadar kaynatılır.Süt ilave edilir kısık ateşte kaynatılır.Devamlı yapılan sütlaç tariflerinden biraz daha kıvamlı bir sütlaç hazırlanır.Toz şeker ve vanilya konularak kuplara paylaştırılır.Vişnerlere bir su bardağı su ve şeker eklenerek kaynatılır.Tarçın ve çok az suda seyreltilmiş nişasta eklenerek kıvamlı bir vişneli sos hazırlanır.Vişneli sosta kuplara paylaştırılır ve sütlaç soğuyunca servise hazırdır.Afiyet olsun:)
