ÇİLEKLİ COOKİES
120 gr tereyağı oda ısısında bekletilmiş
1 adet yumurta
180 gr toz şeker
1 poşet vanilya
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
200 gr un
200 gr küçük doğranmış çilek
Yapılışı:
Tereyağı,vanilya ve toz şeker çırpılır,yumurta eklenir.Un,kabartma tozu konularak hamur oluşturulur.Son olarak çilekler eklenerek karıştırılır.İki yemek kaşığı yardımı ile irice parçalar pişirme kağıdına top olarak konulur.Bu malzemelerden 10-11 adet cookies oluyor.Tepsideki cookies ler bir saat derin dondurucuda dondurulur.Fırın 180 derecede ısıtılır ve donmuş kurabiyeler 30-35 dakika pişirilir.Afiyet olsun:)
