FUNFETTİ PASTA
Malzemler:
Kek malzemeleri:
120 gr tereyağı yada margarin oda ısında beklemiş
200 gr toz şeker
3 adet yumurta
1 paket vanilya
280 gr un
1 paket kabartma tozu
250 ml süt
1/2 su bardağı dr oetker sprinkles renkli şekerler
Kreması için gerekli malzemeler:
170 gr tereyağı oda ısında bekletilmiş
300 gr pudra şekeri
200 gr beyaz taze sürme peynir
2 paket vanilya
Yapılışı:
23 yada 24 cm çapında iki adet kek kalıbının altına pişirme kağıdı serilir, kenarları yağlanır.Tereyağı toz şeker ile çırpılmaya başlanır vanilya eklenir ve yumurtalar teker teker ilave edilir.Unun içine kabartma tozu konulur, elenerek karışıma eklenir.Son olarak renkli şekercikler konularak kalıplara eşit olarak paylaştırılır.180 derecede ısıtılmış fırında yan yana 25-30 dakika arası pişirilir.
Kremanın hazırlanması:Tereyağı beyazlaşana kadar çırpılır pudra şekeri ilave edilir.Tereyağı eriyene kadar çırpma işlemine devam edilir son olarak vanilyalar ve taze sürme peynir eklenir.Servis tabağına kekin bir tanesi konulur kremadan sürülür.İkinci kek konularak kalan krema ile pasta kaplanır.Arzuya göre renkli şekerciklerle süslenir.Afiyet olsun:)
