ÇİKOLATALI BONBONLAR
Malzemeler:
80 gr bitter çikolata
125 gr margarin
150 gr pötibör bisküvi
2 yemek kaşığı süt
1 yemek kaşığı pudra şekeri
Süslemek için:
Kakao
Hindistan cevizi
Çikolata drajeleri
Çekilmiş antep fıstığı ve fındık
(arzuya göre başka malzemelerle de süslenilebilir)
Yapılışı:
Margarin, çikolata ve pudra şekeri benmari usulü eritilir.Bisküviler rondo yardımıyla un haline getirilir.Çikolata karışımı biraz soğuduktan sonra süt ilave edilip karıştılır.Toz haline getirdğimiz bisküviler, karışıma ilave edilir.Karışım el yardımı ile yoğrulur, tek tek yuvarlak toplar haline getirilir.Arzu edilen süslemelere bandırılıp süslenir ve servis edilir.
