CEVİZLİ KIRMIZI PANCAR SALATASI
Malzemeler:
1 kilo kırmızı pancar
7 yemek kaşığı mayonez
3 yemek kaşığı süzme yoğurt
3 diş sarımsak
Yarım su bardağı ceviz
3 yemek kaşığı sirke
Tuz
Yapılışı:
Kırmızı pancarlar soyulur, yıkanır ve ikiye bölünerek bir tencerede haşlanır. Bir kap içerisinde mayonez, yoğurt, tuz ile dövülmüş sarımsak ve sirke karıştırılır. Haşlanmış,soğumuş kırmızı pancarlar salata kasesine rendelenir. Hazırladığımız salata sosu ilave edilir ve karıştırılır Dövülmüş cevizler( fazla küçük olmamalı dişe gelecek irilikte olmalı) salatamıza ilave edilir.Salatamız servise hazırdır.
