ÇİLEKLİ PUDİNG
Malzemeler:
1 litre süt
500 gr çilek
5 yemek kaşığı mısır nişastası
200 gr şeker
1 paket vanilya
Süslemek için:
Çekilmiş fındık
Yapılışı:
Süt ve nişasta karıştırılır, ocağa konur.Birkaç dakika sonra şeker ve vanilya şekeri ilave edilir devamlı karışıtırılarak pişirilir.Pudingimiz pişince ufak ufak doğranan çilekler eklenir.2 dk daha çilekle birlikte pişirilir.Ocaktan alınan pudding blender ile birkaç kez karıştırılır.Çilek tamamen parçalanmaması için fazla karıştırılmaz.Pudding kaselere paylaştırılır üstleri çilek ve fındık ile süslenir.Afiyet olsun:)
